Cosa non dovrebbero mangiare i pazienti con calcoli renali? Un'analisi completa dei 10 principali tabù dietetici
I calcoli renali sono una malattia comune del sistema urinario e il controllo della dieta è la chiave per la prevenzione e il trattamento ausiliario. Questo articolo si basa sui dati relativi ai temi caldi della salute diffusi in Internet negli ultimi 10 giorni, combinati con i consigli di esperti medici, per compilare un elenco dettagliato dei tabù dietetici per i pazienti affetti da calcoli renali.
1. La relazione tra i tipi più comuni di calcoli renali e la dieta
| Tipo di pietra | Proporzione | Fattori dietetici correlati |
|---|---|---|
| calcoli di ossalato di calcio | 70-80% | Alimenti ricchi di ossalato e calcio |
| calcoli di acido urico | 5-10% | Alimenti ad alto contenuto di purine |
| calcium phosphate stones | 10-15% | Alimenti ricchi di fosforo e calcio |
| calcoli di cistina | 1-2% | Mainly genetic factors |
2. 10 alimenti che i pazienti con calcoli renali dovrebbero evitare
| categoria alimentare | cibo specifico | componente di rischio | Suggerimenti alternativi |
|---|---|---|---|
| High oxalate vegetables | spinaci, amaranto, barbabietole | Oxalic acid | cetriolo, cavolo |
| alcune noci | Arachidi, Mandorle, Anacardi | Oxalic acid + purine | semi di zucca |
| frattaglie di animali | fegato, reni, cervello | Purina | petto di pollo |
| Frutti di mare | Sardines, anchovies | Purine | pesci d'acqua dolce |
| Strong tea coffee | Black tea, black coffee | Oxalic acid + caffeine | light green tea |
| Bevande gassate | Coca Cola, Sprite | Acido fosforico | limonata |
| alimenti trasformati | prosciutto, salsiccia | Fosfato | carne fresca |
| Cibo ad alto contenuto di sale | Prodotti in salamoia, salsa di soia | sodio | sale a basso contenuto di sodio |
| alcuni frutti | fragole, uva | Acido ossalico | mele, pere |
| cioccolato | cioccolato fondente | Acido ossalico + teobromina | Cioccolato bianco (quantità adeguata) |
3. Tabù speciali per diversi tipi di pietre
1.Pazienti con calcoli di ossalato di calcio: È necessario controllare rigorosamente gli alimenti ad alto contenuto di ossalato come spinaci e germogli di bambù ed evitare un'integrazione eccessiva di vitamina C (non più di 500 mg al giorno).
2.Pazienti con calcoli di acido urico: Gli alimenti ad alto contenuto di purine come frattaglie animali e brodo dovrebbero essere completamente evitati e il valore del pH delle urine dovrebbe essere mantenuto tra 6,2-6,8.
3.Pazienti con calcoli di fosfato di calcio: Limitare l'assunzione di latticini e controllare l'apporto giornaliero di calcio a 800-1000 mg.
4. Statistiche dei dati più popolari di domande e risposte sull'intera rete (ultimi 10 giorni)
| Domande di ricerca calde | volume di ricerca | Risposte professionali |
|---|---|---|
| Puoi bere il latte se hai i calcoli renali? | 285.000 | I pazienti con calcoli di calcio dovrebbero scegliere latte magro, ≤250 ml al giorno |
| Puoi mangiare il tofu se hai i calcoli renali? | 192.000 | Limite consigliato: ≤100 g al giorno |
| Bere birra può aiutare ad eliminare i calcoli? | 157.000 | Incomprensione! L'alcol può peggiorare la disidratazione |
| L'acqua e il limone aiutano con i calcoli? | 321.000 | Si può prevenire ma non curare, 1 limone al giorno |
5. Principi d'oro della consulenza dietetica
1.assunzione giornaliera di acqua: Conservare 2000-3000 ml, distribuire uniformemente nell'arco della giornata
2.ora di mangiare: Non cenare troppo tardi e digiunare 2 ore prima di andare a letto.
3.metodo di cottura: Utilizzare più cotture a vapore e meno fritture.
4.Registri della dieta: Si consiglia di utilizzare un'APP dietetica per monitorare l'assunzione giornaliera
6. Promemoria speciale da parte degli esperti
Le ultime linee guida dell'Associazione dei medici cinesi sottolineano che i pazienti con calcoli renali dovrebbero adattare il loro piano dietetico su base individualizzata e si raccomanda di determinare controindicazioni specifiche attraverso l'analisi della composizione delle urine delle 24 ore. Affidarsi esclusivamente alle informazioni online può causare uno squilibrio nutrizionale, quindi, se necessario, dovresti consultare un nutrizionista professionista.
Nota: i dati contenuti in questo articolo provengono dal database di scienze sanitarie della National Health Commission, dall'elenco di argomenti sulla salute di Zhihu e dall'elenco di ricerca sulla salute di Baidu (raccolto nel settembre 2023). Si prega di fare riferimento alla guida del medico per piani dietetici specifici.
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